店長自らの言葉で皆様へごあいさつ
GREETING
当店の創業背景や店長のビジョンなどについてお話しいたします。また、お客様に愛され続けるお店を作るために、どのように日々の運営を行っているのかもご紹介します。牛タンという食材を通じて食文化の新たな価値を創造することで、お客様にとってかけがえのない時間を提供できるよう努力しております。こだわり抜いたお肉で作るお料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。
店長メッセージ
MESSAGE
筒井 龍太郎
店長
「あかべこ」は、2024年2月20日にオープンいたしました。
直接目で見て厳選した良質なお肉を、工場直営でご提供いたします。
幸いなことに、既にリピートしていただいているお客様もいらっしゃるのですが、多くのお客様に「また来たい」というお言葉をいただきます。
ぜひ、当店の極上の『熟成タン』をご賞味ください。
